Pour répondre aux préoccupations sociétales et environnementales, le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et celui de la Transition Écologique, ont créé, en 2011, la certification environnementale des exploitations agricoles.
Soucieux de préserver leur milieu, de nombreux exploitants modifient leurs pratiques et s’inscrivent dans des démarches vertueuses en adéquation avec leurs valeurs. Depuis 2011, La Haute Valeur Environnementale – HVE – ou certification environnementale niveau 3, reconnait la conformité de certaines de leurs bonnes pratiques.
Le bassin viticole du Languedoc-Roussillon est un territoire doté d’une abondance naturelle en biodiversité et caractérisé par la mobilisation d’acteurs, techniques et financiers, déterminés à protéger ce patrimoine inestimable.
Pour progresser sur le thème de la biodiversité, engagements individuels et démarches collectives doivent coexister à l’échelon d’un territoire.
En février 2014, a été créé un consortium « pour l’utilisation d’outils de diagnostic agriculture, biodiversité et qualité de l’eau » entre une ONG, le Conservatoire des Espaces Naturels du Languedoc-Roussillon (CEN LR), la Fédération des IGP de l’Hérault (FHIGP) et la Chambre d’Agriculture de l’Hérault.